Les panneaux sandwichs sont vulnérables aux effets d’un incendie. Le choix de panneaux de qualité associé au respect de dispositions constructives permet de limiter les départs de feu et de retarder la progression de la combustion. Ces panneaux sont souvent utilisés dans les entrepôts ou ateliers agroalimentaires, les laboratoires et bâtiments à température ambiante froide.
Le référentiel APSAD D14-A définit des recommandations de montage et de fixation des panneaux et des règles pour l’installation des équipements : systèmes électriques, luminaires, systèmes de dégivrage, etc. Un modèle d’avis de fin de travaux aidera aux vérifications nécessaires lors de la réception.
Ce guide recommande l'utilisation de panneaux classés Pa1 et Pa2 dont le comportement au feu est testé par le laboratoire du feu et de l'environnement du CNPP. Ces classements doivent être indiqués sur les panneaux.